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skip to content bienvenue à "le relais louis xiii" 8 rue des grands augustins, 75006 paris voir sur google map tél: (+33)01-43-26-75-96 reservation accueil a propos menu reservation contacts fr en le relais louis xiii ce restaurant de gastronomie française est installé au coeur du 6ème arrondissement de paris faire une reservation » le relais louis xiii, un lieu historique les délices du chef plats signature » le chef… m. martinez chef élu « meilleurs ouvrier de france » en 1986, manuel martinez rachète le relais louis 13 en 1996, après avoir passé neuf ans à la celebre maison « tour d’argent » qui elle a eu trois étoiles au guide michelin. il inscrit la cuisine traditionnelle française dans une élegante modernité en la débarrassant de toutes ses nostalgies culinaires. voir plus culte dans le vi ème… le restaurant le relais louis13, ce grand restaurant de gastronomie française, est installé au coeur du 6ème arrondissement de paris sur les vestiges du couvent des grands augustins, lieu où louis xiii fut proclamé roi de france. contact : 01-43-26-75-96 adresse: 8 rue des grands augustins 75006, paris mail : contact@relaislouis13.com contacts reconnu par le guide michelin… la cuisine en 2001 le chef martinez a obtenu la deuxième étoiles au guide michelin. son obsession, la vérité dans l’expression la plus nette de produits sélectionnés avec une exigence pointilleuse. de grandes signatures comme ces plats emblématiques « le ravioli de homard, foie gras crème de cèpes », « classique quenelle de bar, mousseline de champignons et glaçage au champagne ». les menus les menus le relais louis xiii le menu carte blanche 5 services non valable le samedi soir 65€ / per (déjeuner) 95€ / per (diner) 6 services non valable le samedi soir 95€ / per (diner) 9 services 145€ /per (déjeuner et diner) le menu signature non valable le samedi soir 65€ / per (déjeuner) 95€ / per (diner) suggestion du sommelier large choix de vins à proposer découvrez nos menus les évènements le relais louis xiii << août 2018 >> lun mar mer jeu ven sam dim 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 les réservations le relais louis xiii réservations sauf dimanche, lundi et mois d'août newsletter suivez nous copyright © 2017 le relais louis 13. designed by social media75

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